独自の型取付方式、反転方式、炉の構造により手焼きのようなソフト感を損なわず風味よく焼き上げます。ソフトに焼き上がった製品は、当社の技術を活かした、完全除菌エアーによる離型方式によりきれいな製品に仕上がります。
能力 | 2.000枚/H (3分/回転) |
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焼成型 | 銅版 130mm x 750mm x 10mm 26丁掛 |
製品寸法 | 約Φ90〜95mm 型1丁に付 6ヶ焼き |
燃焼装置 | 天然ガス又はLPガス 赤外線バーナー |
ガス消費量 | 天然ガス 約11.23kl/H LPガス 約4.1kg/H |
電気容量 | 2kw 3相 200V |
安全装置 | 停電時ガス自動供給遮断装置・ガス圧低下時警報装置 |
生地盛り | 速製機による自動供給 |
製品取出し | スケッパ−にてコンベア上に整列 |